Per a l'amanida.

Brots de soja. Per fer-los només cal un grapadet de soja verda, un plat, una mica d'aigua cada dia i esperar 5 o 6 dies. Després es poden posar a l'amanida o a la sopa (com la sopa laksa que vam prendre a Benavarri) o allà on més t'agradin.

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Para la ensalada.
Brotes de soja. Para hacerlos sólo hace falta un puñadito de soja verde, un plato, un poco de agua cada día y esperar 5 ó 6 días. Después se pueden poner en la ensalada o en la sopa (como la sopa laksa que tomamos en Benabarre) o en el plato que te apetezca.