Alfàbrega.

Quina olor tan bona que fa!
Dissabte vam comprar dues plantes d'alfàbrega de les que ara ja només queden quatre tiges. La resta s'ha convertit en això:

Pesto.
Ingredients: alfàbrega fresca, parmesà ratllat (o similar), un grapat de pinyons, oli i un polsim de sal.
Preparació: posar-ho tot en un pot, i batre-ho amb el minipimer, tastar per veure si cal alguna cosa, més pinyons o més formatge o una miqueta més de sal, posar-ho en un pot i desar-ho a la nevera o al congelador si ho vols per a un altre dia.