Patorquins.

Bé... aquest és el nom que hem dona a aquest plat, com els mallorquins (bikinis fets amb sobrassada) però fets amb patates jejeje

Patorquins.
Agafar dues patates (per persona) bullides amb la seva pell o, si no en tens les pots fer en 6 minuts al microones (punxant-les amb un ganivet i tombant-les als 3 minuts). Obrir-les per la meitat i posar en una de les meitats sobrassada i una llenca de formatge, escalfar-les mig minut al microones o fins que es fongui el formatge i tapar-les amb l'altre meitat. I bon profit!